ジャーマンワルン「ExtraBlatt」

ナリは今朝、田舎に帰省する前にハーフウェイで入ったようです。
波・・・全然無かったようでした。

さてさて・・・
バリ島は世界中からお客さんがやってくる島なので、世界中のお料理が食べれます。
インドネシア料理はもちろん、日本食、イタリアン、フレンチ、中華、スパニッシュ、タイ、etc,,,,,,,
ドイツ料理のお店もあります。
以前紹介したレギャン通りのママスもドイツ料理屋さんですが、JLNakulaにあるExtraBlattはお手ごろなお値段でドイツ料理が食べれます。
色々な種類のソーセージ、ビーフストロガナフ、サラダ、パスタなどなど・・・
私のお勧めはやはりソーセージかなぁ。

ただし・・・メニューの見方がわからないので、数あるソーセージのメニューから感でオーダーする感じになっちゃうんだけど・・・でも、ソーセージ好きには何を食べても(o^-')b グッ!

ソーセージの付け合せは、フライドポテト、ポテトサラダ、マッシュポテト、パンから選べます。
マッシュポテト・・・おいしいからお勧めです。

DSCF0122.jpg
↑このソーセージ写真ではわかり辛いけど・・・超デカイです。
実際お皿が目の前に出てくるとすごいボリュームです。


是非、バリにお越しの際に行ってみてください。
行ってみたい方は、サーフガイドやスクールを御利用の際にスタッフに行きたい〜って言ってください。
多分連れて行ってくれるはずです。


from:ミカ

バリ島のサーフガイド&サーフスクールはBLUESEASON KUTA SURF BALIをよろしくお願いします〜。
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IKA&アネカ

ナリが田舎なら戻って来てないので今日もバリ島のおいしいものをご紹介します。

サーファーだったら言わずと知れたJLベネサリにある

IKAとアネカ

IKAはエスパー伊東に似てる岡村が居ます。
アネカは看板娘のスーちゃんが居ます。

IKAのお勧めは
ターミーゴレン(固焼きそば)です。
すごいボリュームです。
後は・・・IKAで???って良く言われるけどカルボナーラが意外とおいしです。
(ただし量がちと少なめかな)

アネカのお勧めは
4番の豆腐と野菜のあんかけご飯、ちゃんぽん、冷やし中華です。

4ban.jpg

↑アネカの豆腐と野菜のあんかけご飯です。

IKAもアネカもお財布に優しくてボリュームのある料理が出てきますので長期滞在のサーファーにとってもお勧めです。

from:mika

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タラス

今日からナリがセレモニーで田舎に帰省してます。
今日はクタビーチ波が良かったみたいですが写真も撮らずに田舎に帰って行きました〜。

波情報がお伝え出来ないのでバリ島のおいしいものをご紹介しちゃいます。


バリのおいしいもの・・・豚肉と鳥肉・・・
おいしいと思いませんか???

今日ご紹介するのは日本食スーパーのパパイヤのお隣に出来た「タラス」です。
タラスは串焼きとアジアン料理のレストランです。
ここの焼き鳥や豚串がとってもおいしいんですよぉ。
焼き鳥に大根おろしが乗った物や梅シソなんかもあります。(まるで日本みたいでしょ)
ワタシ個人的な1番のお勧めは豚串サンバルマタ・・・。

DSC02552.jpg


サンバルマタってシーフードを食べる時についてくる白いサンバルソースの事です。
エシャロットみたいなものがベースで出来ているのですがこれがマジでおいしいんです。
豚バラ串に良く合います。

他にも生春巻きやサラダ、ご飯ものなど何を食べてもおいしいです。

ここは日本語堪能なバリ人の旦那さんと日本人の奥様がやっているお店ですので清潔だし、細かい気配りが嬉しいです。お箸で食事が出来るのもいいですよね〜〜〜。

お昼超お得なランチもやってますよぉぉぉぉ。。。

インドネシア料理に飽きたら是非行ってみてくださいねっ!

DSC02513.jpg


【TALAS】
JL Merta Nadi Abianbase Kuta Bali


from:mika


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ブタちゃん2

バリ島のブタちゃん料理の代表・・・

バビグリン

ブタの丸焼きですぅ。

バビグリン屋サンに行ったことのある方はご存知でしょうが
店の前にドーンと丸焼きにされた豚さんの頭が置いてあります。

ご飯の上に、お肉、ラワール、ソーセージみたいの、皮、脂などを乗せてもらいます。
辛いです。
でもおいしいです。
バビグリンを食べる際にはあまーいテボトルがいいです。
(辛さを調和するために・・・)

このバビグリン、日中は食べれるところが多いけど夜って中々食べれるところがないんです。
でもクタのパサール(市場)に夜だけバビグリンの屋台が出ます。

サーフィンする際の昼食にどうでしょうか。
ブタちゃん食べて元気モリモリ〜〜〜〜〜。でもう1ラウンドっ!

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写真はクタのパサールのバビグリンをブンクス(お持ち帰り)したものです。
見た目はワンコのご飯みたいですが・・・おいしいよぉぉぉぉ。。。


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mutiara

今日はワヤンはハーフウェーイでプロサーファーボル様と入水。
サイズは肩ぐらい。風はオフショア。いい感じで波乗りできたそうです。
ただ・・・
フィンで手を切って凹んでますが・・・。

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さてさて・・・
本日はバリ島のおいしいお店のご紹介。
デンパサールにある[mutiara]
ここでは真珠貝の刺身が食べれます。←超お勧めです。
メニューも豊富。
魚介類の料理、インドネシア料理、親子丼などの和食があります。
お魚を丸ごと揚げた上にあんかけがかかったのがお勧めです。
自家製サンバルもすごくおいしい。



そして・・・
この店はとっても安いんです。
一人1000円もかからずにお腹いっぱいおいしいものが食べれます。
もちろん冷えたビールを飲んでも1人1000円かかりません。
mutiara2.jpg


*この写真を撮った後にオーダーした料理がジャンジャン出てきました。テーブルに乗り切れないくらい・・・。


場所がわかりづらいのでバリ島にお越しの際にはワヤンに[mutiara]連れて行って〜〜って頼んでみて下さい。
つうか・・・道先案内人でアタシも一緒に行く〜〜〜〜〜〜〜。

from:mika

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