ブタちゃん2

バリ島のブタちゃん料理の代表・・・

バビグリン

ブタの丸焼きですぅ。

バビグリン屋サンに行ったことのある方はご存知でしょうが
店の前にドーンと丸焼きにされた豚さんの頭が置いてあります。

ご飯の上に、お肉、ラワール、ソーセージみたいの、皮、脂などを乗せてもらいます。
辛いです。
でもおいしいです。
バビグリンを食べる際にはあまーいテボトルがいいです。
(辛さを調和するために・・・)

このバビグリン、日中は食べれるところが多いけど夜って中々食べれるところがないんです。
でもクタのパサール(市場)に夜だけバビグリンの屋台が出ます。

サーフィンする際の昼食にどうでしょうか。
ブタちゃん食べて元気モリモリ〜〜〜〜〜。でもう1ラウンドっ!

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写真はクタのパサールのバビグリンをブンクス(お持ち帰り)したものです。
見た目はワンコのご飯みたいですが・・・おいしいよぉぉぉぉ。。。


from:mika

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ハーフウェイ

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*今日の午後のハーフウェイ

今日はハーフウェイで入ったよ。
サイズは肩ぐらい。
風はオフョア。いい波だったよ。
でも人が多いだね。

今日は前にクラマスでカメラマンに撮ってもらった写真もらったよ。
マサキ君の写真もあるだよ。
マサキ君見るかなぁ〜。



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マサキ君クラマスの写真だよ

mutiara

今日はワヤンはハーフウェーイでプロサーファーボル様と入水。
サイズは肩ぐらい。風はオフショア。いい感じで波乗りできたそうです。
ただ・・・
フィンで手を切って凹んでますが・・・。

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さてさて・・・
本日はバリ島のおいしいお店のご紹介。
デンパサールにある[mutiara]
ここでは真珠貝の刺身が食べれます。←超お勧めです。
メニューも豊富。
魚介類の料理、インドネシア料理、親子丼などの和食があります。
お魚を丸ごと揚げた上にあんかけがかかったのがお勧めです。
自家製サンバルもすごくおいしい。



そして・・・
この店はとっても安いんです。
一人1000円もかからずにお腹いっぱいおいしいものが食べれます。
もちろん冷えたビールを飲んでも1人1000円かかりません。
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*この写真を撮った後にオーダーした料理がジャンジャン出てきました。テーブルに乗り切れないくらい・・・。


場所がわかりづらいのでバリ島にお越しの際にはワヤンに[mutiara]連れて行って〜〜って頼んでみて下さい。
つうか・・・道先案内人でアタシも一緒に行く〜〜〜〜〜〜〜。

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バリスタイルのお家

バリに来られる際、ワヤンがサーフガイドをさせて頂きますトモ様&奥様のチエさんのお家が完成したとメールを頂戴しました。

なんと、トモ様はバリスタイルのお家を日本に建てたのです〜。
前回バリ島にお越しの際には、バリの建材の買い付けをして、買い付けの合間のSURFINGでした〜。

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tomo2.jpg


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すごく〜素敵なお家ですね〜。
いいなぁ〜羨ましい〜〜〜。

日本でバリスタイルのお店やお家を建てたい〜ってお考えの方がいらっしゃいましたらご連絡頂ければトモ様をご紹介致します〜。

このご夫妻、とっても素敵なご夫妻なんですよぉ。
トモ様&チエさんいつまでも末永くお幸せに〜。
で、次回の渡バリはいつですか???
お待ちしてますね〜。

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ハーフウェイ

今日は、ユースケとユースケの友達で昨日バリ島で結婚式だった鶴田クンのガイドでした。

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鶴田君は結婚式でバリに来てただから今日の午前中だけしかSURFING出来ないダネ。奥さん怒るだから。
鶴田クンのリクエストで今日は午前中ハーフウェイで入ったダヨ。
サイズはセット頭ぐらい。風も良かったダネ。

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*写真は上手に撮れてないね。ハーフウェイダヨ。

鶴田クン
結婚おめでとうございます。

ユースケ、お疲れ様でした。
またバリ来てね。
待ってるヨ。

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ハーフウェィ

今日は朝ビーチを見に行ったらハーフウェイが良かっただね。
本当はスランガンに行こうと思ったなの。
でも風があってない。

今日もユースケのガイドだからユースケを迎えに行って取り合えずハーフウェイで入ったダヨ。
サイズはセット頭ぐらい。
人が多かっただね。
昼ごろエアポートに入ろうと思って行ったけどロータイドで良くないだったから昼からはお買い物ツアーにしただよ。
本当は夕方にまた入ると思ったなの。
でも、ユースケがご飯行きたいって言ったただから今日は波乗り終わりだね。
でも午前中に3時間ぐらい入っただからね。


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*写真はハーフウェイです。

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SECRET POINT

今日は栃木県から来ているshortboardのユースケクンのガイドだよ。
朝はすごい雨。
ユースケはバリ初めてなのに雨でかわいそうだね。
朝7時にスランガンに行ったよ。
でも雨でちゃんと波が見えないだからスランガンはやめて今のシーズン初めてのSECRET POINTで入ったダヨ。
SECRETに行く頃には雨も終わったね。

SECRETは波いい〜ダヨ。セットダブルね。
ワタシとユースケの二人しか入っていないだから波に乗り放題だったよ。
やっぱりいいね。ここは・・・。
2時間半〜3時間ぐらい入った。
やっとSECRETの時期が来ただよ。


wayan1.jpg

*SECRET POINTの写真はUP出来ないのでワヤンの写真ですぅ。

バリ島に来る人。ラッキーだったらSECRETは入れるダヨ。
いいよぉ。もし、混んでるも8人ぐらいしか入ってないよ。

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スランガン・ウルワツ

今日はハネムーントリップ中の木島夫妻が日本に帰る日です。
いい波乗ってから帰るようにしたいと思ったの。

朝はスランガンに行って来ました。
サイズはセット頭ぐらい。
11頃までは風も良かった。スランガン波イイヨ。
だんだんタイドが下がって来て干潮の時は悪い〜。
スランガンはジュゴンも居たね。
日本人はジュゴン見ると驚くよ。バリ人はジュゴン見ても普通だけど・・・。
ジュゴンはインドネシア語で【バビラウト】(海のブタ)って言います。
スランガン入るとジュゴン居るよ。

午後からはドリームランド、パダンパダン、ウルワツに波チェックに行った。

ドリームランド干潮だから悪い。
パダンパダンはちっちゃい。
ウルワツは頭ぐらい。でも風ちょっとキツイ。


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写真はウルワツ・・・。


木島御夫妻、バリ島トリップお疲れ様でした。
またバリ来てね。一緒に海に入りましょう。
ミ★(=^・・^)v Terima kashi!!★彡

from:グデ

ガイド:ワヤンナリ&グデ


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ポイントめぐり

今日はミヤハラファミリーが日本に帰る日だけどバリ島のサーフポイント行きたいなので写真を撮りに行って来ました。

最初に行ったのはDREAMLAND

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ドリームランドは頭ぐらいかな。
でも入ってる人は4人ぐらいしか居なかったね。

次に見たのはPADANG-PADANG
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PADANG-PADANGもサイズは頭ぐらいかな。
風があんまり良くない。
あんまり人も入ってなかったね。

最後はULUWATU
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ウルワツはいい波だよぉ。
DOUBLEぐらいあったね。風も良かっただから沢山人が入ってただよ。

本当はこの後にスランガン行ってケンタ君がサボの子供(ファジャル)に会いたいだったけど渋滞が凄すぎて行くが出来なかっただよ。
かわいそう。ごめんなさい。

ワタシは間違えるね。
本当はミヤハラファミリーの写真を撮ろうと思ったなの。
でも波の写真ばっかり撮っただから忘れたダヨ。


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ケンタ君。

今日は、ミヤハラ御夫妻&お子のケンタ君のガイドです。
旦那さんはlong、奥さんはBBでした。

今はガイド難しいね。
風がめちゃくちゃかわるだから。。。

今日はスランガンで入っただよ。

サイズは頭ぐらいかな。

朝は良かっただよぉ。

でもだんだん風が悪くなるね。

ケンタ君(4歳)はスランガンのサボのワルンの子供と友達になって楽しく遊んでただね。
おもちゃもあげたし、お菓子もあげたし本当に優しい子供だよ。
帰る時はバイバイするが寂しくなって泣いちゃったよ。

友達とバイバイするは寂しいからね。
わかるだよ。ワタシもガイドしたお客さんが帰るとき寂しいだからね。

また、ケンタ君もスランガン行くがいいね。
また会えるは嬉しいだよね。


最近は本当にサーフガイドは泣くね。風がめちゃくちゃよ。


今日はカメラ持って行ったなのに写真撮る忘れたよ。
ケンタ君の写真撮ればよかったな。

from:ワヤンナリ&グデ

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バリアン

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10,15-2


10.15-3

*写真は今日のバリアン


今日は朝からバリアン行って来ただよ。
朝は良かったね。
セット頭〜頭半、風も良かったね。
でもだんだん風が悪くなって来た。
朝が良かっただから楽しくサーフィン出来たダヨ。

10.15-4


木島サン、ヒロミサン 結婚おめでとうございます。


明日はlongとBBのお客さんダヨ。
どこに入ろうかなぁ〜。
今は雨季と乾季のチェンジの時だから難しいだね〜。
こんな時はサーフガイドは泣きたくなるだね。(笑

from:ワヤンナリ


本日のガイド:ワヤンナリ・グデ

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スランガン&エアポートライト

今日はハネムーンでバリに来ているロングボードの旦那さんとボディボードの奥さんのガイドだったよ。
朝はスランガン行ったね。サイズはセットで頭から頭半だったけど風が悪くて良くなかっただね。
午後からはエアポートライトに入っただよ。
サイズは胸、肩で波はキレイけど人が多すぎる・・・。

写真も撮るの忘れたね。

明日はバリアン行くよ。
波がいいといいけどね。

もう〜〜クタは渋滞凄いダヨ。
クタ疲れる。

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from:ワヤンナリ

クラマス&スランガン

今日は沖縄から来てるマサキクンとジュンクンのガイドでした。
朝、クラマスで入っただよ。
クラマスはセット頭半ぐらいで楽しくサーフィンしただよ。

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10.12.-2



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*写真はクラマス

午後からはスランガンに行ったよ。
スランガンは風が良くなかっただから写真は撮る忘れたね。

でもサボのワルンで写真撮っただよ。

スランガンの後はチョットだけハーフウェイ行ったね。
波ちいちゃいね。

マサキ君、ジュン君・・・
お疲れ様でした。
またバリ来てね。待ってるダヨ。


10.12-4



from:ワヤンナリ

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ブタちゃん特集〜。その1



今日はワヤン&グデは昼食後2時間ほどハーフウェイで入水。
波も小さく、人が多くてあまり楽しくなったそうです。
サイズは:腰ぐらい、風はオフショア

さてさて・・・本日はバリ島のおいしいもののご紹介をしちゃいます。
バリ島のブタ料理の代表と言えば【バビグリン】(ブタの丸焼き)ですが今日はレストランで食べれるブタ料理のご紹介ですぅ。
ビールにぴったりなんですよぉぉぉ。。。

JLレギャンのドイツ料理屋【ママス】
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↑はママスのポークグリルです。
なんと1キロ (>ε<) プーッ!! すんごいボリュームです。
アタシはこれにマスタードをたっぷりつけて頂きます。
もう〜〜たまらない〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜。
アタシはママスに行ったら必ずこのポークグリル(正式名称はわかんないや〜)と生ビールが定番です。
さすがドイツ料理屋さん!ママスではキンキンに冷えた生ビールが飲めます。
ポーク以外のママスのお勧めは、30センチのソーセージがパンから溢れている「ジャンボホットドック」です。これもスゲ〜〜ボリュームです。
男性がこのジャンボホットドックをオーダーした時、オーダーを持って来るのが男性STAFFだとニヤリとして「どっちの勝ち?」などと聞いてきます。(爆
他のメニューは手作りソーセージの盛り合わせや、パスタ、ピサなどのヨーロピアン料理やサラダバー、などがあります。
24時間営業というのも嬉しい限りです。
ボリュームがあるので是非友達同士でシェアして食べてみて下さい。



【BBQスペアリブ】

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ごめんなさい。お店の名前がわかりません。
場所はパドマHOTELの横の細い道を挟んだ角です。毎晩、白人が溢れかえっている小ぶりなお店で中央にバーカウンターがあるところです。

ここのお店のBBQスペアリブ・・・
アタシは知人が買ってきてくれたのを食べてファンになりました。
この味付けが酒飲みにはたまらないんです。
ビールがすすんじゃいます。
実は昨晩もこのBBQスペアリブを食しに行って来ました。
残念ながら昨晩はお肉がちょっと脂っぽくてちょいとハズレだったような感じでした〜。(-ω-#)。
でもソースの味はグーでしたよぉ。次回に期待!
ここのメニューは、ステーキなどの肉料理、インドネシア料理、ヨーロピアン料理などなど・・・デザートもありました。
このお店はビンビールと生ビールがあります。カクテルもあります。
全体的にここの店の味付けおいしいです〜。(^ω^人)⌒☆



沢山紹介したいお店はあるんだけど毎回、写真を忘れちゃうんですよぉ。
これからは食事に行く際にはカメラを忘れないように!と手をつける前に写真を撮る!で頑張ります〜。
次回のブタちゃん特集は【バビグリン】をご紹介しますね〜〜。


from:mika

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バリアン

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今日は沖縄県から来ているショートボードのお客さんのガイドです。

朝5時にクタを出発して最初にマデウィに行っただけどマデウィが腰ぐらいしかなかったから入るのを辞めてバリアンに戻ってバリアンで入ったよ。

10.9-2



10.9-3

今日のバリアン(朝)

バリアンはセット頭半ぐらいあった。
午前中は風も良かったよ。
このお客さんがすごいパワーだよ。
4時間ぐらいずーっと海に入っているだよ。
他のお客さんもびっくりしてた。
バリアンではブディンにも会っただよ。

午後になって風が良くないだから本当は帰りにチャングー行こうと思ったなの。
だけどそのままクタに帰って来ました。

マデウィが良くないだけどバリアンが良かったからいいだね。
せっかく遠いところ行って波が悪いだと元気なくなるだもん。

朝が早いかったから今日は良く寝れると思うよ。

from:ワヤンナリ・グデ


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サーフスクール

昨日のリップカールのコンテストは・・・
見に行った時丁度休憩で結局見れませんでした〜。
でも、波が小さくてかわいそうだったよぉ。

10月8日

今日のカマストラ前

今日は東京からお越しの男性のお客様のサーフレッスンでした。
このお客様は経験者だったので最初からの細かいレッスン無しでサーフィンをされました。
バリ島へは初めて来られたようですが、ダイビング、パラグライダー、サーフィンととてもアグレッシブなお客様です。
バリ島の空も海もお楽しみ頂けたでしょうか???

今日もサイズはなくモモぐらい。
こんなコンディションでしたが日本からのツアーでしょうかコンテストを行ってました〜。
サーフスクールをされている方も多くビーチは賑わってました。


アタシがビーチに写真を撮りに行ったら・・・
丁度ワヤンがご飯を食べてました〜〜〜〜〜。

ワヤンナリ




↑これがワヤンナリです。
黒いです。(爆 

明日はガイドでマデウィ&バリアンです。
折角の遠出なのでいい波に乗れることを祈っております。
頼むぞ〜ナリ&グデ

from:mika

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あれ?

今日はハーフウェイでリップカールのコンテストがあると思ったの。
でも、やってなかった。
コンテスト見たいなのに誰も居ないだからあれっ?って思ったらコンテストは明日だった(・ω・;A)アセアセ…

今日は仕事が休みだから朝、ハーフウェーイで入ったけど波がないからつまらなくてサーフィンしないでヌサドゥアにウェークボードをやりに行っただよ。
ウェークボードも楽しいだよ。
今度バリに来るならウェークボードもやってみるがいいんじゃない。

明日はリップカールのコンテスト見に行くね。
本当はエントリーしたかっただけどFULL ENTRYだったの。
だから写真撮ってくるね。

from:ワヤンナリ

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毎度おなじみのクタビーチでございます〜。

毎度〜おなじみのクタビーチでございます〜〜〜。

10/3


今日は午後3時ぐらいからワヤンとグデがハーフウェイに入って来ました。

サイズは胸、肩、風はオフショアで綺麗でした〜。
水温も上がって来て楽しくサーフィンが出来たみたいです〜。

10月に渡バリ予定のサーファーの皆様・・・
10月13日がイスラム教徒の断食明けのお祭りとなります。
その為、そのお祭りをジャワ島の田舎で過ごそうとジャワに帰省する人、またジャワ島に住んでいるけどイスラム教徒じゃない人が連休をバリ島で過ごそうとやって来る民族大移動があります。
クタの道も渋滞・・・
そしてジャワ島とバリ島をつなぐフェリー乗り場があるのがマデウィとかバリアンの方向なのです〜〜。
この時期のバリ島内の移動に関しては時間が読めないので余裕を持ってスケジュールを立てて下さいね。

from:mika

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サーフスクール

サーフスクール3

カナちゃんとってもサマになってます〜〜〜〜〜〜。v(。`ω´。)イェイ

今日は東京から来ているユキエとカナちゃんのサーフスクールでした。
ユキエの姉はロングボーダーなのにユキエは一度も一緒に海に行ったことがないらしいです。
これを機にサーフィン始めちゃえばいいのにぃぃぃ。。。
でもユキエは日焼けが嫌だって・・・。
ユキエ〜〜アナタ充分黒いですが・・・
いまさら日焼けが嫌だなんて遅くないでしょうか(爆

今日のクタビーチ
サイズは腰ぐらい。
スクールするにはいいコンディションでした。

サーフスクール1

ユキエ〜〜ごめんよぉ。
こんな写真しかないだよぉぉぉ。。。

サーフスクール2

カナちゃん・・・
素質があります。
これを機にサーフィン始めちゃって下さい〜。


from:mika

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